5 Mayıs 2013 Pazar

Bugünden Geriye Kalanlar Ve Ufacık Bir Tarif :)

Keyifli mutlu bir hafta sonu geçirdiğinizi umuyorum zira ben bu pazar tüm sinir stres ne varsa attım .
İnsanın ayağının toprağa basması , temiz havayı alması kadar güzel bişey var mı ? Bana göre yok :)
Bugün itibariyle piknik sezonunu açmış bulunmaktayız , bendeki bu şansla kar bile yağar diyordum ama hava beklediğimizden de güzeldi çok şükür.
Evde hazırlıklar yapıldı , yalnız benim sakarlığım sonucu çoğu şeyi götüremedik :(
Sabah erkenden kalkıp annem poğaça ,börek yapmıştı ama ben sepeti arabaya indirirken merdivenlerden aşağı düşürdüm , annemin poğaça ve börekleri ziyan oldu :(
Bundan sonra bana bişey taşıtmama konusunda kesin kararlılar :) Neyse ki yiyecek çok şey vardı .
Hem bu son piknik değil ya ben bir sonrakine telafi ederim inşAallah :)

Annemin arkadaşlarıyla piknik etkinliğimiz yıllardır hep aynı yerde hatta hep aynı masada devam eder :)
Bu yılda gelenek bozulmadı , aynı masa aynı piknik alanı aynı insanlar :)
Ben uzun bir süre hamakta böyle sessiz izleyici oldum . . 


Birçok fotoğraf çektim , çekerken hem keyif alıyorum hem huzur buluyorum .
Yarı prof. bir makinam var çoğu zaman onu kullanmaya çalışıyorum ama sürekli çektiğimden dolayı yine şarjım azdı telefondan çekmeye çalıştım bugün , fotoğrafın üzerinde oynamayı sevmediğim için piknik maceramızdan bu kadarcık kare yeter değil mi canlar :)

Görüntüsü kadar tadıda muhteşem olan patates mantımıza geçelim , ben çok beğeniyorum :)
Zaten iştah kabartan bir görüntüsü var birde çok kolay :)

Öyle uzun uzun ölçü vererek anlatmak istemiyorum , zaten bende çoğu şeyi ölçüsüz yapıyorum :)
Malzemeler ;
Haşlanmış ve ezilmiş patates ( dikkat edin iyice püre gibi olmasın)
Patates miktarına göre maydanoz ( dere otu ve maydanoz karıştırılıp katıldığında daha lezzetli oluyor)
Yine miktara göre tuz
Margarin veya sıvı yağ .

İç Harcı İçin ;
Yoğurt ve sarımsak

Üstü için ; Yağda kavrulmuş salçalı sos

Hazırlanışı ; Ezilmiş patatesimize bir miktar yağ , tuz ve maydanoz eklenip yoğrulur .
Fotoğraftaki gibi şekil verilir,içine sarımsaklı yoğurt eklenir .
Son olarak kavurduğumuz salçada eklenir ve afiyetle yenir :)
(Başlıkta bugün dedim ama saat çoktan gece yarısını geçmiş :) )

Hepiniz sağlıcakla kalın :)


14 yorum :

  1. Iyi olmuş.stres atmışsınız.pikniği bende çok seviyorum.patates mantısı çok güzel görünüyor.eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öyle oldu valla yaz gibisi yok insanın içi açılıyor :) Ayrıca teşekkür ederim :)

      Sil
  2. tam piknik mevsimi zaten, ne güzel etmişsiniz :)
    patates mantısını bende çok severim, çok güzel bir tarif...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet iyice sıcaklar bastırınca bu kadar keyif alınmıyor :)
      Benimde favorim patates mantısı :)

      Sil
  3. ohhh keyfin olsun canım. Mantın harika bende sık sık yaparım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olsun valla meri'cim :) O zaman seninde ellerine sağlık :)

      Sil
  4. bizde dün gittik pikniğe heryer dolu millet sabahmı geliyr yer kapmaya anlamadım:) nerdeyse arabada yapacaktık pikniği güç bela bi yer bulduk:) sizinkide çok güzel geçmiş.yeşili görmek bile mutluluk veriyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bencede sabahtan geliyor olabilirler , çünkü bizde elimizden geldiğince erken çıkmaya çalıştık bizden sonra gelenlerde masa sıkıntısı yaşadılar ama çimler sağolsunn :)) Teşekkür ederim Tuba'cım güzel geçti o güzelliğin üzerine pazartesi sendromu yaşamak kadar kötü bişey varmı bilemiycem :))

      Sil
  5. ohhh valla siz piknik sezonunu açmışsınız:) biz bahçe ile yetinmeye çalışıyoruz bu aralar:)) bu arada tarif nefis görünüyor:) ellerine sağlık :*
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Keşke bir bahçemiz olsada bizde pikniğimizi bahçede yapsak canım , beton yığınlarının arasında olunca azıcık bir yeşillik bile bize büyük nimet oluyor böyle:)
      Ayrıca çok teşekkür ederim , sevgiler :*

      Sil
  6. Oo hamaklar filan.. :)) kay da yanına ben de oturayım cann ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gel kuzum gel :) Keyfimize keyif katalımm :))

      Sil
    2. Geliyorum aç kollarını :))

      Sil
  7. selamlar.. facebook sayfanızdan buldum tesadüfen bloğunuzu...küçük bir göz gezdirme sonucu çok beğendim sayfanızı....bende bloğuma bekliyorum....sevgiler...
    www.hamarathatunum.com

    YanıtlaSil

Saygı ve sevgi sınırları içerisinde yaptığınız her yorum benim için çok değerlidir .
Blogger veya Gmail hesabı olmayan değerli okuyucularım sizlerde aşağıda bulunan 'yorumlama biçimi' kutucuğunu 'anonim' işaretleyerek yorum bırakabilirsiniz.