25 Ocak 2014 Cumartesi

Brownie Kurabiye (Kakaolu Islak Kurabiye)


Selâmün Aleyküm canlar :) Biraz önce kuzenim geldi çayın yanında dün yaptığımız kurabiyeleri ikram edince tepkisi müthişti :)
Aaa Tuba özüne döndü bize kurabiyeler bile yapmış :)
Evet yaa özüme döndüm şükürler olsun , dışarı çıkıyorum alışveriş yapıyorum en önemlisi içten gülebiliyorum :) Rabbim tüm hastalara acil şifalar versin inşaAllah :)
Kurabiyelerim olumlu tepkiler alınca , uzun süredir bloğumda sadece sıkıntılarımı paylaşınca değişiklik olsun tatlı tatlı tarifimle geleyim dedim :) İyide ettim sanırım :) 


Aslında bunlara kurabiye demek haksızlık olur yumuşacık brownie tadında güzel bir ikramlık :)
Şerbetinin kıvamını güzel tutturabilirsek tadından yenmeyen bir lezzet :) Akşam akşam bana kızacaksınız biliyorum ama yapımı çok kolay çekinmeden deneyeceğinize eminim :)

Malzemeler;
2 buçuk yemek kaşığı kakao
125 gr margarin
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker ve pudra şekeri karışımı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 buçuk su bardağı kadar un

Şerbeti İçin;
2 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su


Yapılışı;
Önce şerbeti hazırlayın soğumaya bırakın.
Daha sonra kurabiye için verilen malzemeleri un hariç karıştırıp daha sonra unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizin.
200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 20 dakika üzeri çatlayana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığını atınca soğuk şerbetimize hızlı hızlı batırıp çıkaralım.
Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim.
1 gece dinlendirip servis edelim.
Afiyet bal şeker olsun :)



ayrıca bloğuma neler olmuş anlamış değilim :) izleyici gadgetim görünmüyor tuhaf linkler var haydi hayırlısı beni bilgilendirirseniz sevinirim :) Hepiniz Allah'a emanetsinizz :)

6 yorum :

  1. Ellerine sağlık canım, pek güzel görünüyorlar..
    Sıkıntıların bir daha geri dönmemek üzere gelmiş geçmiş olsun İnşallah..Güzel sağlıklı mutlu huzurlu olman dileğimle canım..
    Allah'a emanet ol...

    YanıtlaSil
  2. Bu kurabiyeyi bende çok severim. Zaten kakaolu lezzetlere ailecek zaafımız vardır. Ellerine sağlık. Rabbim sana bir daha zor günler yasatmasın.sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık kurabiye çok lezzetli görünüyor. Yüce rabbim bir daha sıkıntılı günler yaşatmaz inşaallah.
    izleyici gadgedine gelince, farkettiyseniz blog adresleri "com.tr" olmuş düzeltmek için"bloghocam'"dan yardım alabilirsiniz

    http://bloghocam.blogspot.com/2014/01/blogspotcomtr-ile-gelen-problemler.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çatıkatı İlkay da başka bir yöntem bulmuş dilerdeniz blogunu bir ziyaret edin nasıl yaptığını anlatmış

      Sil

Saygı ve sevgi sınırları içerisinde yaptığınız her yorum benim için çok değerlidir .
Blogger veya Gmail hesabı olmayan değerli okuyucularım sizlerde aşağıda bulunan 'yorumlama biçimi' kutucuğunu 'anonim' işaretleyerek yorum bırakabilirsiniz.